sabato 29 dicembre 2012

Biscotti di Babbo Natale

La ricetta di per sè non ha niente di speciale, anzi per l'ingrediente principale direi che molti amici di blog potrebbero persino risentirsi, ma diventa speciale, anzi specialissima perchè l'ho fatti , anzi li ha praticamente fatti uno chef pattisier straordinario...il mio Luca...che li ha preparati con tanto tanto amore per lasciarli a Babbo Natale con un bel bicchiere di latte...
Credo che il vecchio signore barbuto li abbia graditi,  alla mattina erano spariti tutti...neanche una briciola :-)

Ingredienti:
farina 400 gr
Nesquik 125 gr
burro 250 gr
zucchero 200 gr
1 bacca di vaniglia o 1/2 bustina di vaniglina
2 uova
smarties
Preparazione:
mescolare il burro con lo zucchero, aggiungere poi le uova, i semi di vaniglia o la vaniglina, e infine farina e Nesquik, lavorare velocemente, formare una palla, avvolgerla nella pellicola trasparente e mettere in frigo per 30 minuti abbondanti. Dopodichè stendere la pasta con il mattarello tra due fogli di carta forno, ritagliare la forma desiderata, decorarli con gli smarties ed informare a 180° per 7/8 minuti, non di più altrimenti si altera il sapore ( quando li sfornerete potrebbero sembrarvi crudi, ma freddandosi si asciugano). Se decidete di appenderli fare un foro su ciascun biscotto prima di infornarli.
Se vi piacciono i dolci con gli smarties o le m&m's provate anche questo dolce...favoloso..!

13 commenti:

  1. Questi biscotti hanno un ingrediente speciale nella loro semplicità: l'amore. Il tuo cucciolo è veramente un tesoro e questi biscotti devono essere piaciuti tanto tanto a Babbo Natale. Lo porterà nel cuore e regalerà al tuo piccolo sempre l'affetto più vero ;) Un abbraccio stretto e un bacio!! Tvb! <3

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    1. Per me è il tesoro più grande e raro...e come hai scritto tu spero veramente che se li porti sempre nel cuore... un bacio

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  2. Grande Luca!!! Che fortunato il tuo Babbo Natale!

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  3. bravissimo Luca! belli e buoni!

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  4. Ci credo che babbo Natale se li è mangiati tutti, sono favolosi! Un ottimo modo per far andare il nesquik o le bustine di cioccolata calda! Fantastica Milla, e bravissimo Luca!
    Auguri;)

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    1. E' vero...perfetto per i rimasugli...con le bustine di cioccolata calda però ho qualche riserva non vorrei che l'addensante che contengono alteri la consistenza della frolla...

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  5. Solo un salto per augurarti un felice nuovo anno che ti porti tanta gioia, serenità e tutto ciò che di meglio desideri!
    un bacio grande!

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  6. Babbo Natale sarà stato felicissimo!
    tanti auguri di un fine anno meraviglioso!

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  7. bellissimi e dolcissimi preparati dal tuo luca :) tantissimi auguri di buon anno!!!

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  8. mmmmm devono essere stati deliziosi...adoro il nesquik!!!! Un bacione e tant tanti auguri per un felice anno nuovo!

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  9. Bravo questo bimbo è stato!
    Auguri!
    Eleonora (Pain épices et pepins) ^ . ^

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  10. Ma che delizia!!!!!!!
    Con il nesquik non li avevo ancora provati.

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